拒绝厌食 让心理医生为你开个减肥良方

  厌食和贪食都是非健康减肥的产物

　　在减肥运动风起云涌的今天，人们对“厌食”这个名称已不陌生。因主演《泰坦尼克号》而声名鹊起的凯特-温斯蕾特，以珠圆玉润的身姿给人留下深刻印象，而她也曾饱受厌食折磨：“当我19岁时，以为瘦就是美，结果搞到精神崩溃。”经过6个月的挣扎，她终于恢复进食的意念，以后又得到丈夫的鼓励，才对丰满身材乃至对自己重拾自信！

　　绝大多数时候，厌食和贪食是一对刻薄的孪生姐妹，心理学家把这两种状都叫做进食障碍。

      患厌食的人中有20%的人会走向死亡

　　一般说来，减肥者越节食就越想吃，对食物有强烈的欲望，这样的节食坚持不了几天，就会禁不住食物的诱惑，大吃一顿。为了不导致发胖，就采用吃泻药或自我引吐的方法，使吃下去的食物迅速排出体外，然后再继续开始节食，控制不住了再暴吃一顿。如此周而复始，出现了贪食的状。到了后来，为了控制自己的食欲，干脆自行服用食物抑制药，但这些药却使人情绪低落，反应能力下降，甚至完全没有食欲，又开始厌食。也因此，厌食俗称“减肥综合”。 进食障碍的发病年龄主要在15-30岁之间，女性患者的数量高于男性约为10-20倍。在美国有800万人经受着厌食的折磨。其中20%的人因为厌食而死。我国近年来的发病率呈现明显上升的趋势，尤其在经济文化发展较快地区的城市里，患病人数明显增加。

        厌食是种严重的心理

　  　对三围的苛求只是一种表象

　　临床心理学家认为，神经性厌食状的产生主要与心理因素有关，并不是消化系统引起的。对自己的三围有着过分要求的人往往把漂亮的身材视为自我价值的重要部分，尽管他们一般都不肯承认也不愿向他人表露这层想法，但实际上追求身材苗条已成为他们生活中的基本准则。惟恐长胖而盲目节食，造成食欲减退，并逐步发展到厌食的程度。

　　此外，精神创伤、持续心情抑郁、对性方面的烦恼等其他心理问题都可能在一定条件下导致进食障碍，专家认为，很多时候，进食障碍者对自己身材的苛求只是一种表象，更深层的原因往往是他(她)们在其他方面受挫，无法达到自己期望的目的，转而苛求自我的身体。

       伊丽莎白-泰勒有患厌食的经历

　　最典型的是戴安娜王妃，很多人都记得她接受采访时的一幕：高贵的王妃微微颔首，一双淡蓝色的眼睛向上抬起，流露出无限的忧郁，讲述着不愉快的婚姻和皇室生活压力，使她在相当长的时间里陷入了厌食和贪食，多次自杀、割腕、撞柜子……就是这份哀怨，使英国人再也无法原谅他们未来的君王。

　　无独有偶，伊丽莎白-泰勒也曾经被贪食所缠绕。被她称为“我生命中最伟大的情人”的理查-波顿因飞机失事死亡后，她感到非常绝望，整日酗酒，同时也患上了神经性贪食。大约用了两年的时间，她才从阴影中走出来。

　　可以说，任何一例进食障碍的背后都有深刻的心理原因。

       社会给人们灌输了“以瘦为美”的观念

　　 精英外貌：瘦

　　有趣的是，厌食患者总把自己看得比实际更胖，并采用过分节食来对抗这种感知。美国心理学家曾做过一项实验：要求厌食病人估计自己脸部、胸部、臀部的宽度，并与正常组对照比较。结果发现，厌食病人对自己身体的估计都过宽。尽管他们已经骨瘦如柴，大部分患者仍认为自己或自己的某个部位 “胖”，并为此不安。众多研究中发现病人对自己腹、胸、臀、腿围的估计比实际大10%-15%。

　　可怜的人们为什么会这样“全民自虐”呢？现在流行的以苗条纤细为美自然是一个重要原因，但也还有更深刻的社会因素。前一段高居畅销书排行榜的《格调》中有这样一段描述：“今天，肥胖是中下阶层的标志。与中上层阶级和中产阶级相比，中下阶层的肥胖者是前者的4倍。我们确信在这个国家存在一种精英外貌：它要求女人要瘦。”

       很多人为了证明自己不是穷人而疯狂减肥

　　以貌取人就足以为你的社会地位下结论了。越来越多的人发现：瘦，其实很昂贵。

　　据说，一些临床医学家提出“理想体重”的概念，但是现实中能达到理想体重的人据说只有5%。为了证明自己不是穷人，人们疯狂减肥。但是统计数字表明，95%的人并没有减轻体重。更令人遗憾的是，其中一半的人甚至更重了，他们有可能因禁食而患了贪食吧。

　　令人同情的他们把自己的生活建筑在和体重的斗争上，满腹忧虑的生活，人生几何，有多少时间是快乐的？

        心理医生会同病人一起制定减肥方案

　 　心理医生帮你达到理想体重

　　心理咨询对进食障碍有效，这是一个毋庸置疑的结论。各国临床中使用较多的技术是认知行为。进食障碍中，病态的行为是由病态的思维方式决定的，心理咨询最重要的就是要纠正这些歪曲的思维方式：“我太胖，胖就不美。减肥会使我获得更多人的喜爱，我就会比现在快乐。”

　　一个有素养的心理医生不会企图简单地说服患者放弃减肥，他只会强调：任何事情都有一个合适的限度，过了这个度，好事也会变成坏事，减肥也是如此。一个女孩骨瘦如柴，面带菜色，又有什么美观可言呢？更不用说还耽误了工作和学习。医生认真地询问病人：你现在的体重是多少？像你这样身高的女孩，正常体重是多少？你理想的体重是多少？你会为这个理想体重做哪些事情？

　　如果双方能取得一致意见，心理医生会和病人共同制定一个详细的计划，包括每天的进食和锻炼，然后严格地执行这个计划，一步一步地实现“理想体重”。

       心理医生会让病人的焦虑情绪得到释放

      当然这个理想体重是有一个科学的标准的。如果在这个过程中出现了焦虑情绪，医生会运用松弛技术，通过暗示指导病人有顺序地放松全身肌肉，来消除强烈的情绪反应。当焦虑情绪减轻了，计划就能顺利地进行下去。只要病人取得了一点点进步，像一天中努力控制住了贪食的欲望，饮食向正常的方向有一点恢复，医生就给予表扬赞许等精神鼓励，病人也可以奖励自己一下，送自己一件小礼物，请自己看一场电影或听一场音乐会。这是为了使良好适应行为得到正性强化，在心理咨询中称为“代币”。

　　前文提到过，进食障碍的人经常面临生活中无法应付的压力和创伤，一个有理解力的心理医生会敏锐的发现病人生活中被压抑的痛苦。随着交谈的深入，他会启发病人：“自己去争取生活中的一点一滴的快乐，不需要拼命取悦别人的目光，减肥并不能使你得到你所希望的。”

　　如果病人能体悟到生活中还有比减肥更重要的事情，并逐渐摆脱个性中幼稚和不完善的方面，那么，心理咨询的意义并不止于恢复正常的食欲和体重，还使病人以更成熟更健康的心态面对整个生活。